こちら、熊本県物産振興協会より平成24年度優良商品賞受賞のお品！熊本・お土産売り場で大ブレイクしている商品です。
熊本の地酒である東肥赤酒を使うことにより、馬肉と味噌の旨みや風味が最大限に引き出され、丸みのある味に仕上がりました。
ご飯はもちろん、野菜のディップとしても最高です。食事に、お酒のあてに、あらゆるシチュエーションでお楽しみください。